Что пить при простуде?

Температура, слабость, насморк, головная боль, ломота в суставах… Эти неприятные симптомы знакомы каждому, кто хоть раз в жизни болел гриппом или другими вирусными инфекциями^1,2. Чтобы помочь организму справиться с начавшимся заболеванием, в большинстве случаев принимают специальные комплексные препараты для лечения^1,2. Дополнением к таким средствам могут стать полезные напитки, которые можно готовить и пить в домашних условиях.

Общие особенности

Почему надо много пить, когда болеешь?

Широко известно, что пить при гриппе или обычном ОРВИ нужно много — взрослым около 3 л в сутки¹. Потребление большого количества жидкости способствует:

• промыванию слизистой глотки и устранению бактерий и вирусов;

• выведению токсинов, которые образуются в крови при инфекции;

• отделению мокроты;

• ускорению выздоровления.

Можно ли пить горячий чай при температуре? Как известно, пить при простудных инфекциях следует не горячие, а теплые напитки. То же относится и к еде. Это связано с раздражающим действием высокой температуры на слизистую горла, а во время болезни, например, гриппа, ее чувствительность увеличивается, поэтому риск обжечься повышается.

Рецепты популярных напитков

Чаи

С медом и лимоном

Чай — один из первых напитков в списке того, что пить взрослым при гриппе и простуде. Его лучше готовить некрепким. Это может быть как черный, так и зеленый чай. Добавьте 1 чайную ложку меда и 1–2 дольки лимона. Важно: чтобы сохранить полезные свойства меда и лимона, которые теряются при воздействии высоких температур, не добавляйте эти ингредиенты в горячий напиток (то же касается молока и отваров). Идеальный вариант — сначала съесть мед, а затем запить его теплым чаем с лимоном. Такой напиток является потогонным средством, применяемым при лечении гриппа наряду с противовирусными препаратами, а также благоприятно влияет на обменные процессы при заболевании².

С малиной и липовым цветом

Слабо заваренный черный чай нужно охладить. Пока напиток остывает, разотрите 1 столовую ложку сухих цветков липы, разведите кипятком и оставьте настой на 5 минут. Отожмите сок из ягод малины. Затем смешайте перечисленные ингредиенты с чаем, доведите до кипения. В чашку с готовым напитком можно добавить дольку лимона. Чай с малиной при простуде помогает добиться противовоспалительного и жаропонижающего эффекта вместе с лечением противовирусными препаратами³.

Имбирный напиток при простуде с лимоном

Напиток готовится на основе измельченного или натертого на терке имбиря. Одну чайную ложку этой приправы смешайте с одной столовой ложкой меда и лимонного сока такого же объема, затем разведите в стакане не очень горячей воды. Такой имбирный чай можно пить с мятой (2–3 листка, можно сухих измельченных) и щепоткой корицы. Напиток обладает согревающим и антисептическим действием, помогает укрепить иммунитет против вирусов при гриппе и повысить работоспособность во время лечения заболевания. Для усиления эффекта можно добавить специи, например куркуму или гвоздику.

Ромашковый чай

Популярный напиток, который пьют не только при простудных заболеваниях, но и в качестве профилактики ОРВИ и общего укрепления организма в сезон вирусных инфекций. Готовится из цветков ромашки и липы (по 1 чайной ложке того и другого), которые завариваются в 1 стакане кипятка. Получившийся напиток настаивается в течение 20 минут, затем процеживается. Можно добавить мед по вкусу. На время лечения взрослым рекомендуется пить по 1/3 стакана 3 раза в день перед едой. Сочетание ромашки, липы и меда обеспечивает мягкий противовоспалительный эффект, помогая вместе с препаратами избавиться от вирусов простуды и гриппа без осложнений³.

Самые популярные народные средства от простуды: ягодные и фруктовые напитки

Компот из сухофруктов

Этот напиток знаком нам с детства. Для приготовления 100 г сухофруктов необходимо тщательно промыть теплой водой, перебрать, крупно нарезать. Сначала варятся яблоки и груши (примерно в течение 30 минут — до достижения мягкости), затем добавляются 3 столовые ложки сахара на 1 л воды, после — урюк и чернослив, а за 5 минут до окончания варки — изюм и курага. Готовый компот можно разбавить свежевыжатым лимонным или апельсиновым соком, добавить мед. Такой отвар применяют как общеукрепляющее и смягчающее средство при простуде и гриппе.

Напиток из шиповника

Три столовые ложки измельченных сухих плодов шиповника заливают 0,5 л кипятка и оставляют в термосе на ночь. Наутро получившийся состав процеживают и употребляют по 1/2 стакана 4 раза в день за 30 минут до приема пищи. Такой напиток является отличным источником витамина С при лечении вирусных заболеваний в дополнение к препаратам.

Морс клюквенный или брусничный

Ягоды клюквы или брусники нужно растереть с сахарным песком в пропорции 3:1. Получившуюся смесь заливают теплой водой (0,5 л на 2 столовые ложки смеси). Сочетание клюквы и брусники оказывает бактерицидное воздействие, помогая вместе с лекарственными препаратами справиться с вирусами гриппа и простуды³.

Молочные напитки

С минеральной водой

Молоко используется только заранее прокипяченное. Смешивается с минеральной (щелочной) водой в соотношении 1:1. Вода предварительно подогревается до температуры 30–32 °C, при этом из нее должен выйти весь газ. Это средство в дополнение к препаратам применяется при простуде и гриппе, сопровождающихся кашлем. Напиток способствует отхождению мокроты.

С чесноком

Теплое кипяченое молоко смешивается с 10 каплями чесночного сока. Выпивать его взрослым рекомендуется перед сном. Это средство способно помочь облегчить симптомы при разных видах кашля, смягчая его проявления, снижая риск осложнений, улучшая отделение мокроты и ускоряя процесс выздоровления при сезонных инфекциях².

Глинтвейн

Широко известный напиток, который часто применяют при лечении ОРВИ. Для его приготовления потребуется 100 мл воды, в которые добавляются различные пряности (обычно это корица и гвоздика). Смесь ставится на огонь, доводится до кипения, настаивается в течение 10 минут, а затем процеживается. В получившийся отвар добавляются красное вино (в соотношении с водой примерно 1:1), дольки апельсина, сахар по вкусу. Смесь доводится до кипения, но не кипятится. По желанию можно добавить мед, яблоки, изюм. Напиток подается горячим и может рекомендоваться к употреблению взрослым непосредственно перед сном. Глинтвейн оказывает согревающий и противомикробный эффект (направленный на борьбу с вирусами) при простуде и гриппе, доставляет в организм витамины, микроэлементы и аминокислоты.

Вопросы и ответы

Можно ли мед при температуре?

Мед не противопоказан при повышенной температуре, так как не влияет на нее. В отношении лечения ОРВИ и гриппа мед обладает некоторыми полезными свойствами. Так, он содержит фитонциды — биологически активные вещества, вырабатываемые растениями и обладающие свойством подавлять рост и развитие микроорганизмов и вирусов. Мед обладает противокашлевыми свойствами, способен разжижать мокроту, что позволяет использовать его при инфекциях верхних дыхательных путей⁴.

Однако нельзя забывать, что мед может вызвать аллергию, врачи не рекомендуют его при диарее, некоторых кожных заболеваниях, при пищевом режиме с ограничением углеводов⁴.

Бороться с повышенной температурой при начальных признаках ОРВИ и гриппа помогает Ринзасип® c витамином С. Препарат обладает двойным действием: борется с симптомами простуды (головная боль, дискомфорт в горле, заложенность носа) и помогает усилить иммунитет против вирусов за счет высокого содержания витамина С⁵.

Можно ли пить теплое молоко при высокой температуре и помогает ли оно бороться с симптомами простуды?

Из-за высокой температуры в остром периоде ОРВИ может снижаться аппетит, а потребность в белке во время вирусной инфекции, наоборот, повышается. Голодать во время болезни противопоказано, поэтому молоко может стать хорошей альтернативой привычному питанию. Поскольку рацион в остром периоде заболевания врачи назначают щадящий, температура напитков должна быть не ниже 15 °С и не выше 65 °С. Так что теплое молоко при простудных инфекциях пить разрешается, если оно хорошо переносится. Нет научных данных о том, что молоко может усиливать или ослаблять симптомы простуды⁶.

В разгар симптомов ОРВИ и гриппа может помочь препарат Ринза®. Таблетки содержат парацетамол и 3 других активных компонента, которые обеспечивают комплексное действие⁷. Парацетамол в составе препарата готов к действию уже через 10 минут после приема⁸.

Можно ли пить горячий чай при температуре?

При температуре в остром периоде ОРВИ врачи разрешают пить чай, в том числе черный, зеленый, каркаде. Однако температура напитка должна быть теплой, а не горячей. При этом не стоит забывать, что простые углеводы могут поддерживать воспалительный процесс, запущенный вирусами, поэтому чай лучше употреблять без добавления сахара или минимально его ограничить⁶.

Можно ли малину при температуре?

Малина богата фитонцидами, которые помогают справиться с вирусами при острых респираторных заболеваниях. Их активность сохраняется при длительном хранении, а также при воздействии высоких температур, поэтому врачи разрешают консервированную малину, но наиболее сильно ее свойства проявляются при употреблении свежих ягод. Ягоды малины обладают выраженным потогонным действием, поэтому могут способствовать охлаждению поверхности кожи и снижению температуры. Они применяются при лечении ОРВИ⁹.

Можно ли пить кофе при простуде?

Кофе при простудных инфекциях врачи не запрещают, однако он должен быть некрепким. Его можно пить с молоком. Избыточное потребление кофеина — более 450 мг в день — может приводить к головной боли, учащенному сердцебиению, повышению артериального давления и температуры¹⁰. Подобные симптомы и так часто сопровождают ОРВИ, их нужно ослаблять лечением, а не усиливать.

Кофеин в дозе 30 мг содержится в 1 таблетке препарата Ринза® и 1 саше Ринзасип®^5,7. Он оказывает стимулирующее действие на мозг, что может приводить к снижению усталости и сонливости при ОРВИ, повышению умственной и физической работоспособности во время заболевания. Кроме того, кофеин усиливает действие парацетамола¹¹.

Информация в данной статье носит справочный характер и не заменяет профессиональной консультации врача. Для постановки диагноза и назначения лечения обратитесь к квалифицированному специалисту.